3 munaa

3 dl sokeria

100 gr margariinia

1 1/2 dl kermaa tai vettä

 4 1/2 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

Pinnalle omenoita ja kanelia.

Vaahdota munat ja sokeri. Kiehauta neste ja voi. Yhdistä kuumana edelliseen. Lisää kuivat aineet. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle. Asettele taikinan päälle omenanviipaleet, kanelia ja sokeria.Paista 225 asteessa noin 20 minuuttia.

Ohje on peräisin Talouskoulun ohjekirjasesta.