4 annosta

1 tkl Pirkka vispikermaa

1/dl sokeria

1/dl tyrnitäysmehua

1 tl vaniljasokeria

Mittaa kerma ja sokeri pieneen kattilaan. Keitä noin 3 minuuttia samalla sekoittaen. Seos saa reilusti poreilla.

Siirrä kattila liedeltä. Sekoita noin 1 rkl kermaseosta tyrnitäysmehun joukkoon, jonka kuuluu juoksettua. Kaada tyrniseos sen jälkeen ohuena nauhana kermaseoksen joukkoon samalla sekoittaen. Mausta vaniljasokerilla.

Jaa seos pieniin laseihin. Anna hyytyä 2-3 tuntia jääkaapissa. Koristele tuoreilla tai pakastetuilla marjoilla tai hedelmillä.

Ohje on otettu Ruoka Pirkasta.