3 dl kaurahiutaleita

1 dl hiivaleipävehnäjauhoja

3/4 tl suolaa

1 prk kermaviiliä

1 kananmuna

Sekoita kuivat ainekset kulhossa. Lisää joukkoon kermaviili ja kananmuna ja kääntele tasaiseksi taikinaksi. Jaa taikina kahdeksaan osaan leivinpaperoidun uunipellin päälle. Painele jauhoisilla käsillä littanoiksi leiviksi, Paista 250-asteisen uunin keskitasolla noin 12 minuuttia. Omani paistuivat tässä ajassa liian paljon. Luulen että ensikerralla alennan omassa uunissani lämpötilaa alhaisemmaksi.

Ohje yhteishyvän ruokaohjeista.