juusti%20001.jpg

2 banaania

3 dl kaurajuomaa

1 kanamuna

3 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

2 rkl sokeria

1/2 tl suolaa

ripaus kanelia

2 rkl öljyä

Paistamiseen öljyä

Kuori ja murskaa banaanit haarukalla soseeksi. Sekoita kulhossa banaanisose,kaurajuoma ja kananmuna. Sekoita jauhojen joukkoon leinjauhe ja mausteet. Lisää jauhoseos öljyn kanssa taikinaan, Kääntele tasaiseksi taikinaksi. Anna hetken aikaa turvota viileässä enne paistoa. Paista ohukaispannulla  paksuhkoja pannareita.

Ohje on otettu Yhteishyvä Ruoka.