2 kananmunaa

3 rkl sokeria

1 prk raejuustoa

2 dl kermaa

2 rkl vehnäjauhoja

1/2 sitruunan raastettu kuori

Vuuan voiteluun nokare margariinia

Lisäksi tuoreita marjoja

Sekoita munat ja sokeri. Lisää raejuusto, kerma, jauhot ja sitruunan kuoriraaste. Voitele uuninkestävä vuoka tai neljä pientä annosvuokaa ja jaa seos niihin. Kypsennä 175-asteessa noin 30 minuttia. Anna jäähtyä. Tarjoile marjojen kanssa.

Oma vanukkaani laski uunista otettaessa. Tuli kuitenkin syötyä koska maku oli hyvä.En onnistunut yhtä hyvin kuin Strömsöössä.

Ohje yhteishyvän ruokaohjeista